详细介绍

  感谢阅览，我是一名解读每个城市订鲜奶那点事的90后，订鲜奶：鲜奶365～让你订到真实每天出产每天送到家的鲜奶，也欢迎各位留言评论！

  牛奶是被称为“养分最接近完善的食物”，它不只包含包含丰厚的蛋白质、脂肪和维生素等养分，还给人体弥补很多的钙，合适人体吸收。

  依据《我国居民膳食攻略》的主张，成年人每天应该喝300毫升牛奶，约一次性纸杯一杯半的量。特殊人群如儿童、青少年、孕妈妈、哺乳期妈妈、老年人、骨质疏松患者、养分不良人群应该喝更多奶，最好每天能喝够500毫升。

  酸奶是以牛奶为质料，通过巴氏灭菌后增加有益菌发酵，再冷却灌装的一种牛奶制品。它保留了牛奶中的蛋白质和矿物质，并且风味和口感更丰厚。

  从养分成分上来看，酸奶和牛奶的不同并不大，不管是补钙仍是摄入蛋白质，牛奶和蛋白质都是很好的挑选，假如你宠爱酸奶多样的口味和口感，可彻底用酸奶代替牛奶。只不过市面上的酸奶大多含增加糖，瘦身人群、控糖人士和高血糖患者要当心，能够买无糖酸奶。

  总的来说；牛奶和酸奶都是补钙、补蛋白质佳品，假如身体健康，能够彼此代替。喜爱纯奶滋味和口感的就买牛奶，喜爱酸奶风味的就买酸奶。

  这些人别碰牛奶：①乳糖不耐受人群；②胆囊炎患者；③胰腺炎患者；④做过腹部手术且没有康复的患者；⑤平常常常腹胀、腹痛、腹泻和多屁的人；⑥因作业或日子原因触摸铅的人。

  酸奶中的部分蛋白质会被水解为氨基酸和多肽，更好被吸收，常常肠胃不适、对蛋白质消化不良的人和老年人能够多吃酸奶。